自古以来，鸡肉就是料理、养生料理等的首选肉类食材之一。可以说是全身上下都是宝物的鸡，不仅肉质鲜美，还很有丰富的营养价值，有助于补充优质蛋白质、提高免疫力，温中益气、强身健体，并且还容易消化吸收、辅助调节血压。因为肉质细嫩，所以滋生适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用，不但适于热炒、炖汤，而且适合冷食凉拌的肉类。

鸡丝面

夏天因为天气炎热，做饭也想要更快手便捷的，那么鸡丝面就是既简单又很美味的特色面食。有鸡蛋面、鸡脯肉、雪里红等组成，色香味俱全，丝面的面条粗细均匀,口感爽滑劲道,富有嚼劲。面条煮熟后,搭配鲜美的鸡丝和浓郁的鸡汤,让人感受到醇厚的味道。鸡丝的鲜嫩和面条的劲道相互映衬,给人带来丰富的口感层次。尤其适用于夏天容易虚损羸瘦，病后体弱乏力等。

辣鸡爪

最佳辣味夜宵的主角绝对是“辣鸡爪”！每一个Q弹劲道，还糯糯的鸡爪都被浓浓的辣味汤汁包裹，搭配着豆芽，土豆，年糕等食材，觉得还不能满足自己胃口的话，再加入一些海苔饭团吧！沾着美味的汤汁YYDS!当然不爱吃汤汁的还有辣味的炭烤鸡爪等，香喷喷的鸡爪一抿即化，还有适合懒人的脱骨鸡爪呢！

辣椒脆脆烤鸡

说到鸡肉料理,不可或缺的就是可以说是最大众化的炸鸡。贡乃烤鸡是保证了健康，代替了油，而是用无油烤制的方式对鸡肉进行烘焙，少了很多油腻感，同时保证了肉质的鲜美！比如非常有中毒性的辣椒脆脆烤鸡，在酥脆的烤鸡皮上撒满了韩国青阳辣椒粉末的烤鸡绝对是强推！没有酱料的粘稠，而是清爽干净的口感，还有能让人感受到辣味魅力的口味！冀雨欣 林在浩/文 百度，百度百科，入火韩国烤肉，Goobne Chicken 贡乃烤鸡（gn.goob-ne.cn）/图