本报讯9月26日上午，第二届中国食品工业品牌博览会暨中国食品工业新质生产力发展大会在山西太原潇河国际会展中心开幕。本次博览会以“食品安全与健康生活”为主题，由中国轻工业联合会、中国商业联合会指导，中轻食品工业管理中心主办，近1500余家国内外品牌展商参展，是落地太原的首个国家级食品工业全产业链的综合型博览会。

 

第二届中国食品工业品牌博览会暨中国食品工业新质生产力发展大会开幕式

 

出席开幕式的领导有，中国社会工作联合会会长陈存根，中国商业联合会会长姜明，中国轻工业联合会副会长李玉中，山西省商务厅二级巡视员曹华茂，太原市人民政府副市长李永强，清徐县委副书记、县长、清徐经济开发区党工委书记李福贵，中国轻工业联合会执行秘书长、中轻食品管理中心主任于学军。

 

 

中国商业联合会会长姜明致辞

 

中国商业联合会会长姜明在致辞中表示，本届博览会以实施食品安全战略为重点，以建设现代化食品工业体系为支撑，以打造“食品品牌强国”为引领，将会展平台和品牌赋能推广有效结合，为企业和消费者提供交流合作平台，吸引了国内外众多食品知名品牌参会参展，持续推动我国食品工业转型升级和高质量发展，有力提升我国食品工业的竞争力和影响力。

 

中国轻工业联合会副会长李玉中在致辞中表示，轻工业是重要的民生产业，是满足人民美好生活的主力军。食品行业是轻工业的重要组成部分，是关系社会和谐稳定的重大民生行业。2024年1-7月，食品行业整体平稳运行，规模以上企业营业收入5.0万亿元，同比下降0.5%;实现利润总额3391.9亿元，同比增长14.5%，食品行业以轻工业 36.3%的资产，实现了轻工业39.9%的营业收入，创造出轻工业44%的利润，为经济社会发展和增进民生福祉作出了积极而重要的贡献。

 

 

中国社会工作联合会会长陈存根致辞

 

中国社会工作联合会会长陈存根在致辞中谈到了食品工业领域与新质生产力的关系，他指出，食品工业提档转型升级，必须培育并发展新质生产力。新质生产力是指在新的科技革命和产业变革背景下，以创新为核心驱动力，以数字化、智能化、绿色化为主要特征的新型生产力。在食品工业领域，培育新质生产力具有重要而急迫的现实意义。它可以提高食品企业的生产效率和产品质量，降低生产成本，增强企业的核心竞争力；另一方面，它可以推动食品工业的转型升级，实现食品工业的可持续发展。

 

 

第二届中国食品工业品牌博览会现场

 

据了解，本届食博会共设置名酒馆、调味品专馆、锦绣太原馆、山西精品及国际馆、食品饮料馆、茗茶专馆、智能机械装备馆、室外展区等8个展区，涵盖酒类、食品、饮料、调味品、预制菜、智能装备等类别，论坛活动丰富，行业品牌汇聚，政府支持，国家级、省级、地方行业组织等相关单位倾力打造，是山西食品行业规模最大的盛会。（许晨昊）